Restoran Fontana

Najnoviji, ludi, trend u svetu gastronomije

25.05.2018.
Najnoviji, ludi, trend u svetu gastronomije

Oduvek prisutan trend uživanja u hrani, dobio je poslednjih godina razmere epidemije. Sigurno se sećate onih prvih kuvarskih emisija, one dve starije gospođe francuskinje: jedna mršavija proseda i ona druga crna, punačaka. Ala su kuvale… sve nešto sa guščijom džigericom, pa sve nešto u maramici… A onda ona njihova makrobiotička suprotnost: mama i ćerka iz Britanije sa gomilom nekih klica i zrnevlja za koje u to vreme niko živ nije čuo.  Onda su došli foodchannel, 24kitchen, a prethodno pojva Jamiea Olivera- maga čuda kulinarstva. U jednom trenutku na našim kanalima pojavio se veliki broj kulinarskih emisija Gastronomad, Voki Kostić…. a zatim i veliki broj časopisa.

Ono što se nedavno pojavilo je najnoviji trend u svetu gastronomije koji potiče iz Severne Koreje i ne može drugačije nazvati nego foodvoajerizam. Ukratko, ljudi plaćaju da gledaju mladu i veselu koreanku koja u ambijentu svoga doma  sprema hranu a zatim pripremljeni obrok  jede u slast, provodeći još neko vreme nakon toga u opuštenom razgovoru sa svojim pretplatnicima. Ova simpatična tridesettrogodišnja žena  provodi između 4 i 6 sati u online programu na svom kanalu, jede ogromne količine hrane, koje bi bile dovoljne jednom omanjem sportskom timu, a da se pri tom uopšte ne goji. Ono što međutim još više iznenađuje jeste da su i pored te činjenice, većina njenih fanova žene.

Da se svemu ipak može naći dobra i plemenita svrha svedoči i činjenica da se ovoj koreanki obratio veliki broj ljudi koji su na bolničkom lečenju kao i onih koji drže dijetu. Kako kažu, ova Diva im pomaže, jer nezadovoljenu potrebu za ukusnom hranom mogu donekle da utole ovim specifičnim i ne bez razloga nazvanim foodvoajerizmom.
 
Nema sumnje da će ovaj dalekoistočni trend ovladati  i zapadnim svetom. Tome u prilog svedoče komentari na Divinom youtube kanalu, a ko zna, možda i stići na naše prostore.  Do tada vam predlažemo da zajedno sa prijateljima svartite do našeg restorana jer čini se da je ipak za uživanje u dobroj hrani i lepoj atmosferi potrebno još bolje društvo.

Blog

Avantura zvana “organizovanje venčanja”

Bilo da je vaša lepša polovina izgovorila preliminarno “DA” na neki sasvim romantičan način ili ste jednostavno postigli...

Rekli su o nama:

U Novom Sadu mi je omiljeni restoran Fontana, u centru grada koji je potpuno savršen, sa savršenim ambijentom, a pruža i apartmane za višednevne boravke. Često se dešava da svoje goste, nakog snimanja emisije „Neka pesma kaže“, vodim u ovaj restoran. Preporučujem Fontana šniclu, pohovanu piletinu sa susamon i jabuke u šlafroku

Nataša Ilić